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300ml入り×12本の箱入り販売です。24本まで送料1個口で発送致します。

焼酎生産の本場、鹿児島県の「小正醸造」(同県日置市)が業界で初めて発売した“ノンアルコール焼酎”。

「小鶴ゼロ」は、さつまいも・米麹を原料として仕込み、蒸留していますが、微生物による発酵を伴っておりませんので、アルコールは一切含まれません。

蒸留した「小鶴ゼロ」の原水(芋水=原酒に相当)には、さつまいも由来の香気成分が含まれますが、当然ながら 糖質・タンパク質・ミネラル分を始めとする不揮発性の栄養成分、もちろんアルコールも含まれません。

最後に香味調整のため、小鶴ゼロの原水に酸味料・調味料・甘味料を添加しますが、いずれも添加量は 極微量で、栄養成分表示対象となる基準値を大きく下回っています。

以上の理由から、「小鶴ゼロ」では「アルコールゼロ・糖質ゼロ・カロリーゼロ」を実現することができました。

容量:300ml
原材料:さつまいも、米麹、酸味料、甘味料

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