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たんぱく質ゼロのホットケーキミックス。
水とサラダ油を混ぜて焼くだけで、フワフワと弾力のある食感にこだわりました。お菓子作りにも重宝します。

【ホットケーキの作り方】
1.ホットケーキミックス(100g)と水(35g)をボールに取り、力をいれて強くかき混ぜます。
2.1の中にサラダ油(10g)を入れてよくかき混ぜます。
3.フライパンに薄く油をひき、弱火で温めたら余分な油を拭き取ります。
4.一旦火を止め、生地を丸く流し込みます。
5.再び火をつけて蓋をして、最初は強めの中火で焼き、10秒くらいで弱火にして2分焼きます。
6.生地の周りが乾きはじめたら裏返し、蓋をして約3分焼きます。
7.火を止めて蓋をしたまま約1分蒸らします。

2015年12月22日:作り方の分量を修正しました
JANコード【4541469201615】

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