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ヨーロッパより取り寄せたホワイトオーク樽に30年もの長い間貯蔵させた30年古酒を頂点に秀逸な樽原酒だけを厳選して造り上げた、まさに本格焼酎の贅沢の極みです。本格焼酎は熟成させればさせるほど、味がまろやかになります。また樽はひとつひとつに個性があり、その複数の原酒を厳選してブレンドすることにより、さらに深みある味に仕上がります。
本格焼酎は従来、甕で熟成させるのを一般的な方法としていました。房の露ではよりまろやかなコクと芳醇な香りを求めて30年以上も昔より樫樽による熟成の研究を続けてきました。球磨川の良質な伏流水に育まれた「原酒」は長い月日の間、樽の中で「時の恵み」よって磨き上げられていきます。こうして生まれた一樽ごとに個性を持った樽原酒は、ブレンダーの手によってひとつの極みに達します。焼酎の概念を超え焼酎に新たな歴史の一頁を開いた酉爵（ショウ）。さらにその酉爵（ショウ）をグレードアップして造り上げたのが「30年古酒ブレンド ショウ・エクセレンス」です。飲み方としては、本来なら一滴の味を味わうためにストレートで、そのあとチェーサー（追い水）をお飲みください。勿論、ロックか水割りでも大変おいしくいただけます。ご自身のスタイルでご愛飲ください。
熊本県 房の露
原材料／米・米麹・麦
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