岡山県6次産業化サポートセンター - 農林漁業者のみなさん、商品開発・販売の仕組みづくりを応援します!

6次産業化に関するご相談に対応しています。
岡山県商工会連合会
〒700-0817 岡山市北区弓之町4番19-401号
TEL:086-238-5666 FAX:086-222-1672

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【終了しました】岡山県6次産業ビジネス塾受講者募集!!

7月3日(火)から「岡山県6次産業ビジネス塾」(全10回)がスタートします!

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ご自身の農作物を活用した「6次産業化」に取り組みたいとお考えの皆様に最適なセミナー!

本セミナーは、食と農ビジネス「6次産業化」に取り組む方を対象としたセミナーです。加工特産品づくりを中心とした食と農ビジネスの基本に加え、製造から販売までのノウハウを体系的に学べます。講義は座学に加え、加工食品の製造やパッケージデザインの実習など実践形式で行います。

【開催日時】 各日13時00分から17時00分

平成30年7月 3日(火)1.<プレセミナー>岡山食と農ビジネス塾の魅力と特徴

平成30年7月17日(火)2.食と農ビジネスの基本

平成30年7月24日(火)3.6次産業化の取り組み

平成30年7月31日(火)4.おいしくて安全で安心な商品開発の手法

平成30年8月 7日(火)5.地域資源を活用した加工特産品製造実習

平成30年8月21日(火)6.商品パッケージデザインとブランドづくり、その伝え方

平成30年8月28日(火)7.知的財産の基礎とその活用法

平成30年9月 4日(火)8.事業計画書作成に必要な知識と手法の勘定

平成30年9月11日(火)9.販路開拓の勘定

平成30年9月18日(火)10.事業計画の作成と発表

【開催場所】

岡山県農業開発研究所(赤磐市大苅田798-3)※7月3日のみ

おかやま西川原プラザ(岡山市中区西川原255)

岡山南ふれあいセンター(岡山市南区福田690-1)※7月31日、8月7日のみ

(各会場とも無料駐車場あり)

【対象】 6次産業化の取組を行っている方・検討している方

【募集】 20名 申込締切6月29日(金) ※申込多数の際は、抽選となります

【受講料】 無料

【お申し込み】

当ホームページの申込フォームまたはFAX(チラシの裏面申込書)でお申し込み下さい。

◎お問い合わせ◎

岡山県6次産業化サポートセンター(岡山県商工会連合会)

岡山県岡山市北区弓町4ー19ー401 担当:中山、栢菅、市、宇野

TEL:086ー238ー5666 FAX:086ー222ー1672

>詳しい資料はこちら(チラシPDF)

お申込みはこちら

投稿日:

【締切ました】平成30年度「きらめき☆アイデアを新商品に」支援プロジェクトの支援対象者を募集しています

平成30年度「きらめき☆アイデアを新商品に」支援プロジェクトの支援対象者の募集について

1.事業の目的

岡山県商工会連合会は、岡山県から「きらめき☆アイデアを新商品に」支援プロジェクトの運営業務を受託し、初めて6次産業化に取り組む農林漁業者、または、既認定事業者で新たな6次化商品アイデアを具現化したい農林漁業者等の商品開発を支援し、6次産業化の裾野拡大を図ります。

2.応募資格

岡山県内で6次産業化の取り組みを検討しており、平成30年度において六次産業化法の認定を目指す農林漁業者等で、総合化事業計画の認定要件を満たすことが見込まれる事業者。また、次の(1)から(4)に掲げるいずれにも該当しない者。

(1)法人等(個人または法人をいう。)が、暴力団(暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律(平成3年法律第77号)第2条第2号に規定する暴力団をいう。以下同じ。)であるとき、または法人等の役員等(個人である場合はその者、法人である場合は役員または支店もしくは営業所(常時契約を締結する事務所いう。)の代表者をいう。以下同じ。)が、暴力団員(同法第2条第6号に規定する暴力団員をいう。以下同じ。)であるとき。

(2)役員等が、自己、自社もしくは第三者の不正の利益を図る目的または第三者に損害を加える目的をもって、暴力団または暴力団員を利用するなどしているとき。

(3)役員等が、暴力団または暴力団員に対して、資金を供給し、または便宜を供与するなど直接的あるいは積極的に暴力団の維持、運営に協力し、もしくは関与しているとき。

(4)役員等が、暴力団または暴力団員であることを知りながら、これと社会的に非難されるべき関係を有しているとき。

3.事業内容

六次産業化法に基づく総合化事業計画の認定を目指す事業者の6次化商品開発を支援します。

<具体的な内容>

●1次産品の確認や商品開発・改良のアドバイスを行います。

●6次化商品の企画及び商品開発、レシピ開発支援等を行います。

●6次化商品開発に伴う成分分析や、ブランディング、パッケージの開発支援を行います。

4.支援対象者の採択件数

5事業者程度

5.募集期間

平成30年5月31日(木曜日)から6月25日(月曜日)17時着

(ただし、採択予定件数を超えた際は募集期間にかかわらず、募集を締め切ることがあります)

6.応募手続き

(1)提出書類

下記の書類一式を、岡山県商工会連合会に各1部提出して下さい。

●平成30年度「きらめき☆アイデアを新商品に」支援プロジェクト事業 申込書(様式1)

●経営状況確認書(様式2)

●定款等写し(法人の場合)

●最近2期間の貸借対照表及び損益計算書(これらの書類がない場合にあっては、最近1年間の事業内容の概要を記載した書類)

(2)提出先

〒700ー0817

岡山県岡山市北区弓之町4ー19ー401 

岡山県商工会連合会 6次産業化担当者宛

(3)提出方法

郵送または持参

(4)提出期限

平成30年6月25日(月曜日)17時必着

(5)その他

・応募に係る費用は、全て応募者の負担とします。

・提出された書類等は返却しません。

7.申し込み・問い合わせ先

岡山県商工会連合会(担当:中山・栢菅)

岡山県岡山市北区弓之町4ー19ー401

TEL 086ー238ー5666

FAX 086ー222ー1672

※その他の詳細は添付の募集要領参照

【添付書類】

・平成30年度「きらめき☆アイデアを新商品に」支援プロジェクト募集要領〔PDFファイル〕

・平成30年度「きらめき☆アイデアを新商品に」支援プロジェクト事業申込書(様式1)〔PDFファイル〕 ・ 〔Excelファイル〕

・経営状況確認書(様式2)〔PDFファイル〕 ・ 〔Excelファイル〕

・【参考】総合化事業計画の認定要件(基本方針抜粋)〔PDFファイル〕

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【終了しました】H30年度岡山県6次産業化PRキャラバン参加者募集!!

平成30年度「岡山県6次産業化PRキャラバン」を開催します!

6次産業化に関する疑問がワンストップで解決できる岡山県6次産業化PRキャラバンを、県内2会場で開催します。6次産業化の取組をお考えの方は、是非お申込み下さい。

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◎岡山県内では70の農林漁業者が6次産業化の法認定を受けています!

農林業業者等のみなさまで、「6次産業について詳しく知りたい方」や「6次産業化への取組を考えている方」を対象に、6次産業化の総合化事業計画の認定制度やメリット、魅力ある商品の開発方法や伝え方などを紹介します。

【開 催 日】

・備前会場:平成30年6月20日(水)岡山県備前県民局

・備中会場:平成30年6月21日(木)総社吉備路商工会本部

【開催時間】各会場共通

〔説明会〕13:00ー14:30 〔相談窓口〕14:30ー16:00

【定  員】各会場とも説明会20名、相談窓口6名(先着順)

【料  金】無料

【駐 車 場】無料駐車場あり

【問合せ先】岡山県6次産業化サポートセンター(岡山県商工会連合会)

TEL:086ー238ー5666 (担当:中山、栢菅、市、宇野)

FAX:086ー222ー0672

詳しい資料はコチラ

お申込みはこちら

連絡事項の欄に参加会場、相談窓口の要・不要をご記入下さい。尚、相談窓口をご希望の方には、改めてご連絡いたします。

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【締切ました】平成30年度 岡山県6次産業化プランナー新規募集

平成30年度 岡山県6次産業化プランナーの新規募集について

岡山県商工会連合会は、岡山県から6次産業化サポートセンターの運営業務を受託し、農林漁業者等が地域内で生産(1次産業)された新鮮で良質な農林水産物を素材として製品加工(2次産業)することによって付加価値を高め、流通・販売(3次産業)までを行うことにより所得の増大に取組む6次産業化を推進・支援するため、個別相談や人材育成研修会、交流会等を実施します。

そして、これらの事業を円滑に推進していくため、6次産業化等の取組みを支援する人材(6次産業化プランナー)の候補者を、下記のとおり募集します。

1.主な業務内容

・県内の6次産業化に取組む農林漁業者等の経営の発展段階に即した課題の解決に向けた個別相談に対する支援

・地域資源を活用した、農林漁業者等による新事業の創出及び地域の農林水産物の利用促進に関する法律に基づく総合化事業計画の認定に向けたサポートや認定後のフォローアップ支援

2.募集人員

若干名

3.応募概要

(1)応募要件

農林漁業者等の6次産業化等の取組みをサポートすることができる学識、経験、コミュニケーション能力を有すること

(2)募集期間

平成30年5月25日(金)から平成30年6月4日 (月)17:00必着(郵送に限る)

(3)応募方法

応募書類一式に必要事項を記入のうえ、岡山県商工会連合会に1部を郵送で提出

(4)応募書類一式

・岡山県6次産業化プランナー登録申請書

・6次産業化プランナー経歴書

・個人情報保護に関する誓約書

(5)申し込み・問い合わせ先

岡山県商工会連合会(担当:中山・栢菅)

岡山県岡山市北区弓之町4-19-401

TEL 086-238-5666

FAX 086-222-1672

※その他の詳細は添付の募集要領参照

【添付書類】 

岡山県6次産業化プランナー募集要領(PDFファイル)

6次産業化プランナー登録申請書(PDFファイル) ・ (Wordファイル)

6次産業化プランナー経歴書(PDFファイル) ・ (Wordファイル)           

個人情報保護に関する誓約書(PDFファイル) ・ (Wordファイル)               

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【報告】おいしい出会い岡山。6次産業化交流会 Vol.6

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2月27日(火)、6回目となる交流会を岡山プラザホテルで開催いたしました。今回もセミナーとマッチングイベントの2部構成、たくさんのご来場をいただきました。

セミナーでは、「全国の事例から学ぶ。持続的な経営ができる6次産業化」と題した講演と、6次産業化の総合化事業計画に取り組まれた5事業者による「6次産業化事例・新商品発表会」を行いました。岡山県は平成28年度の認定事業者数が全国2位!会場はほぼ満席、今日の出会いを明日に繋げたい心意気であふれていました。

マッチングイベントでは、6次産業化認定事業者、食品加工機器メーカー、包材メーカーなどによる商品紹介を行う「6次産業化事業者交流・展示コーナー」、認定制度・補助金活用・事業計画策定や販路拡大などの相談に応じる「6次産業化相談窓口」を同時開催。岡山県内の6次産業化に関するあらゆる情報が集結しました。






セミナー その1 【講演】

全国の事例から学ぶ。持続的な経営ができる6次産業化

株式会社三浦学園 代表取締役社長 三浦 義明 氏

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岡山県6次産業化サポートセンタープランナーでもある三浦先生は、岡山県内にある和菓子屋に入社後、商品企画・製造・品質管理・販売促進・営業・マネジメントなどの会社全体の経営管理業務を経験。その後、株式会社三浦学園を設立され、全国での特産品作り、首都圏などへの販路開拓支援、広域連携など地域活性化に従事されています。6次産業化事業者が、「今していることから一歩前へ」「生活向上、そして幸せな組織づくり」を可能にするためのものの見方や考え方を示唆しながら、好事例をご紹介。ネットワーク型の例として「豊後高田市農漁村女性集団」の連携方法、「早和果樹園(和歌山県有田市)」の先進的な栽培方法やファンづくり、単独化型の例として「宮崎第一ファーム(宮崎県川南町)」の家族それぞれの特色を活かした分業化、それぞれのストーリーや実績、新たな挑戦などを踏まえつつ具体的なお話をいただきました。いろいろなことに興味を持つこと、評価されているところに出向いて話を聞くことの大切さを改めて気付かせてくださり、たくさんのヒントと刺激をいただきました。ご講演ありがとうございました。






セミナー その2 【発表会】

6次産業化事例・新商品発表会

今回は6次産業化の総合化事業計画に取り組まれた5事業者が事例および新商品を発表してくださいました。

株式会社コアラファーム 小原 正義 氏

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自社で生産した特別栽培米を使用した『雑穀餅』『たまごバター餅』の新商品開発に取り組み、H28年10月に6次産業化認定を受けました。







耕せファーム 江尻 教子 氏

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自社農場で収穫した菊芋を『お茶』や『チップス』にして販売。この度、ターゲットを若年層に広げ、『ポタージュ』や『チャイ』などに挑戦。H30年4月より販売を開始します。






佐倉農園 佐倉 千恵子 氏

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化学肥料や農薬を使わず育てた餅玄米と自家製桃太郎ぶどうなどをドライフルーツに加工し作った『グラノーラ』3種を開発。展示会などで反応をみながら手を加えH29年12月より試験販売をスタートさせました。





早雲蜜芋本舗 森兼 大作 氏

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当社の従業員が自家栽培で育てたサツマイモがあまりにも美味しく、イベントで振る舞ったところ大好評。地元の要望に応えるため、農業部門を設立して本格栽培。『早雲蜜芋』と名付け作付けを増やし、現在、『焼いもけんぴ』『グラッセ』『みついもバター』などの加工品にも取り組んでいます。





岡山ワインバレー 野波 晶也 氏

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「世界に誇れる岡山のぶどうなら間違いなくおいしいワインができる」との想いから、希少性の高いサンジョヴェーゼの生産を開始。H28年に酒類販売免許を取り、H30年に自社ワイナリーを整備し、自家醸造を目指しています。




6次産業化に取り組んだ理由、良かった点、大変だった点が具体的であり千差万別。今回コーディネートをして下さったミミパブリシティ代表竹内いづみ氏とのやり取りで各事業者の魅力が増幅され、聴講されたみなさんはたくさんの希望とやる気、ヒントを受け取られたのではないでしょうか。発表、ありがとうございました。

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【マッチングイベントの様子】

出展事業者の一覧はこちら

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今回は6次産業化事業者27団体が出展(13団体が初出展)。その他、特産品等製造業者7団体(6団体が初出展)、食品加工機器・包材メーカー8団体が出展しました。会場は小売業者やPR業者など230人を超える来場者で大賑わい。どのブースも、試食や説明を求める人であふれかえっていました。マッチングイベント初出展事業者さんらはこの盛り上がりに驚かれつつも、「躊躇していたことも前向きに頑張れそう」「試作品を展示していたところ、包材メーカーさんから内容物の劣化を防ぐ方法を教えていただき、目から鱗が落ちました」「以前からお話を聞いてみたいなって思っていた方に会えてアドバイスをいただきました」と、出展を楽しんでいらっしゃいました。出展常連事業者さんらは新商品を投入したり、デザインや販売方法に趣向を凝らしたりと、会を重ねるごとにより一層魅力的になられているにもかかわらず、積極的に他ブースを訪ねたり、相談窓口を活用されたり、その飽くなき探求心に感服いたしました。参加者同士の交流を楽しみにされている方も多く、たまたま新しく参入するマルシェ従事者にバッタリ出会ったり、この場でコラボ商品の話で弾んだりと、このイベントが有意義な出会いの場、更なる発展の場としての役割を担えたようです。


国から6次産業化の事業計画の認定を受けた岡山県内の事業者はただいま66団体。昨年より6団体増え、中四国地方では最も多い事業者数です。今後も商品の改善点や販路の拡大など支援に勤しんでまいります。そして、6次産業化に興味を持たれている農林漁業事業者のみなさま、岡山県6次産業化サポートセンターにはさまざまな専門家が登録されていますので、あらゆるご相談にお応えできる環境が整っています。どうぞお気軽にお問い合わせください。