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商品のポイント
◎新鮮なままボイル急速冷凍!生臭くなく風味と食感が抜群!
◎独自製法で非常に柔らかく、噛めば噛むほど風味が広がります!
◎1個ずつ手でむき身にしてIQFバラ凍結なので使い勝手抜群!
◎薄くスライスしてワサビ醤油で食べるも良し、串焼き、煮貝、炒め物…食べ方いろいろ!
◎ボリューム満点たっぷり1kgお届けしますので思う存分食べ放題!

「歯ごたえの良さと、柔らかさのバランスが絶妙!」「お刺身、炒め物、煮物…どんな食べ方でも美味しいですね!」「バター焼きにすると、アワビの食感に似ている…(笑)」「購入を迷っている方、絶対購入する価値ありですよっ!!!」…などなど、絶賛のお声が続々。獲れたての活きの良いツブ貝を独自製法でボイルして急速冷凍。自然解凍するだけで、非常に柔らかく噛めば噛むほど風味が広がります!また、むき身の状態でIQF(バラ凍結)になっており、食べる分だけ解凍でき、使い勝手も抜群です♪薄くスライスしてワサビ醤油で食べるも良し、串焼き、煮貝、炒め物…食べ方いろいろ!ボリューム満点たっぷり1kgお届けしますので思う存分お楽しみ下さい。
商品内容

ボイルつぶ貝1kg(約40個前後) 産地:カナダもしくはイギリス 

賞味期限
冷凍-18℃以下で1カ月以上
お召し上がり方

自然解凍し、まずは薄くスライスしてワサビ醤油でどうぞ。大きめに切るのがポイントで、適度な歯ごたえと、噛むほどに広がる旨味のバランスが最高です。その他にも、つぼ焼き風に醤油で炒めたり、エスカルゴ風にガーリックバターで炒めたり、豪快に串焼き、網焼き、おでん風(麺つゆを利用すると簡単)にさっぱり煮込む、◎大きめに切ってパスタや炊込みご飯、シーフードカレーに、酢味噌や辛子酢味噌で和えてヌタに…などなど、アイデア次第でいろんな食べ方が楽しめます♪

配送について
注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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